時間:2009-06-18 來源: 作者: 我要糾錯
每天喝水要八杯以上?簡答:不一定,總量達(dá)標(biāo)就好。
案例:張小姐和李小姐是一對好朋友,很多習(xí)慣愛好都差不多,但是最大的區(qū)別是喝水。張小姐平時沒事干就喝水,每天喝水都在八杯以上;但李小姐剛好相反,常常一整天水杯都是空的。雖然大家都是憑需要和感覺,但張小姐覺得自己喝水多,就一定比李小姐更健康。
點評:大家都會覺得喝水少不好,喝水多就健康,其實也不絕對。因為人體攝入的水不僅來自飲用水,湯汁里有大量水分,水果蔬菜里含有水分,連米飯和面包等食物里都有水分,只要總量夠了就可以了。正常情況下,人體每天需要的水的總量是1500-2000毫升,這個數(shù)字根據(jù)季節(jié)溫度、身體情況略有增減?梢钥隙ǖ氖,正如最近有人推薦英國一位醫(yī)生寫的《喝水好健康》書中提到,缺水可能造成很多疾病,比如便秘、哮喘、高血壓、肥胖、痔瘡、動脈血管毛病甚至癌癥等。這是因為組成我們?nèi)梭w的主要成分是水,缺水情況下,身體機器正常運轉(zhuǎn)就困難了,自然就引來許多毛病。
人體喝水少,首先反應(yīng)是尿量減少,尿中的很多成分濃縮,造成結(jié)石;而缺水加上出汗多,就可能增加血液的粘稠度,血液輸送營養(yǎng)物質(zhì)的能力減少,引起營養(yǎng)不足的一些癥狀。但是相反,喝水多也不一定是好事情,因為人體就如同一個水泵,水太多會引起水腫,心血管的承受能力也會減少,此外,體內(nèi)水過多引起排尿量增加,因此,人體內(nèi)的礦物質(zhì)也很容易隨著過量尿液排走。
值得指出的是,順其自然、渴了才喝水的習(xí)慣也不好,因為“渴了”,是身體細(xì)胞內(nèi)也缺水的一個機體反應(yīng)。人體細(xì)胞內(nèi)外水保持鈉鉀離子的平衡,最開始的身體缺水,先動用細(xì)胞外的水,等細(xì)胞外水不夠了,再動用細(xì)胞內(nèi)的水!翱柿恕笔羌(xì)胞內(nèi)也缺水的反應(yīng),所以要趕緊喝水不要耽擱。喝水最好把它養(yǎng)成定時間定量的一種習(xí)慣,而不要渴了才喝。
建議:喝水不一定要八杯,因為杯子有大小,每個人從食物中攝取其他水分的量也不同。所以你要自己做個評估師,根據(jù)愛不愛喝湯、愛不愛吃水果、運動多不多、出汗多不多等估計,自己日常大概需水比一般的多還是少,一般來說,200毫升的水杯每天喝8杯左右,基本也差不多。
另外,關(guān)于喝水的頻率和習(xí)慣,有人制訂了和食譜一樣一天到晚飯前飯后的喝水時間表,其實大可不必。喝水只要分次喝達(dá)到量即可,稍微需要講究的是:早上因為人體經(jīng)過一晚上休眠和蒸發(fā),可以適當(dāng)多喝一點水;晚上因為怕夜尿多造成腎臟負(fù)擔(dān),要適當(dāng)減少;飯前人饑餓狀態(tài)時因為有胃酸分泌,喝太多影響濃度,影響消化;其他時候只要根據(jù)自己感覺和需要適量喝,基本不存在問題。
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