紅豆湯驅(qū)走秋天的涼意

時間:2009-06-19  來源:    作者:   我要糾錯


天氣漸涼,人體的內(nèi)分泌系統(tǒng)此時也會受到影響,使熱能消耗得更快,此時不妨吃些營養(yǎng)的甜品補充能量,而紅豆正是相當(dāng)好的選擇之一。
紅豆富含蛋白質(zhì)、脂肪、糖類、維他命B群、鐵、磷、鉀等營養(yǎng)成分;它的纖維質(zhì)含量也相當(dāng)豐富,能有效刺激腸胃蠕動,除了可利尿之外,還有預(yù)防便秘、使排便順暢的效果。
一般來說,居家最簡單的營養(yǎng)食療法,當(dāng)屬紅豆湯了!在烹煮過程中,可以添加有活血作用的紅糖,或是能促進(jìn)血液循環(huán)功能的生姜。

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