時間:2009-06-19 來源: 作者: 我要糾錯
人與自然界的氣候息息相關,又由于南方地處亞熱帶地區(qū),多火、濕熱,當氣候、地理環(huán)境,再加上常常山珍海味、煎炒燜燉炸等飲食方式,造成人體干燥易上火,此時一個“潤燥”便成了廣東人甫一入秋就掛在嘴邊的不能松懈的工作。
秋天怎一個“燥”字了得
阿寧向來都愛在長假往外跑,不是去這里旅游就是去那里探望朋友,這不,國慶節(jié)她又跑江西玩了6天。又是火車又是長途汽車的,玩起來還挺辛苦,本身休息就不大好,再加上當?shù)靥鞖夂溆指稍铮此龔慕骰貋淼臉幼诱媸怯帧皻垺庇譀]精神,不能不說她的確是“花錢買了難受”。阿寧也很苦惱啊,就6天,臉皮變得又干又黃,還脫皮,喉嚨又痛,反正,渾身都感到不舒服,話也不想說了。
廣東省第二中醫(yī)院內科的李愛華主任醫(yī)師說,秋天一來,人們首先就容易感覺到皮膚繃緊了、口干了、舌燥了、喉嚨也容易發(fā)痛了,她認為,秋天的天氣特點就是“燥”。燥邪易傷津液,使人體皮膚干燥皸裂,也使口鼻干燥,還會有咽干口渴的感覺。燥邪又易傷肺,肺失宣降,繼而出現(xiàn)以少痰為特征的干咳,或痰中帶血等癥狀。
外燥內燥、早秋晚秋均需潤燥
不少中藥的藥膳、涼茶方,都是秋季潤燥的可選方法,李愛華醫(yī)生說。燥邪可致病,不潤則易生病。秋燥分內燥、外燥兩類。外燥是由于感受了外界干燥的氣候而發(fā)病,由于外燥多從口鼻進入體內,它首先多表現(xiàn)為口、鼻等部位的干燥,而所致病多從肺部開始。內燥則是內臟津液虧損所致,多表現(xiàn)為高熱、嘔吐、腹瀉、出汗,及發(fā)生在出血過多之后。由于成因不同,治療方法也就不一樣:治療外燥宜輕宣,對付內燥則宜滋潤。
除此之外,外燥也有溫燥和涼燥之分,早秋有夏火之余氣,此時多為溫燥,晚秋則接近冬天,寒氣漸逼,此時空氣中水分也會減少,多表現(xiàn)為涼燥。
秋季涼茶重養(yǎng)陰
李愛華醫(yī)生指出,秋季與春夏、長夏、冬季所選用的涼茶不同。春夏兩季陽氣升發(fā),此時應選用輕清的涼茶。以免過度發(fā)散,耗損氣陰;長夏則易感暑而濕,選擇涼茶以清熱消暑祛濕為主;冬季陰氣至盛,人體腠理致密,陽氣內斂,選用涼茶時不應過寒過猛,以防傷及陽氣。至于當季正值一年之秋,秋季多燥邪,燥易傷肺,因此該飲的是清肺潤燥養(yǎng)陰的涼茶。
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