副標(biāo)題[/!--empirenews.page--] 我國(guó)民間有冬令進(jìn)補(bǔ)的習(xí)慣。這是因?yàn)樵诤涞亩,人體的生理功能處于抑制、減低狀態(tài),在冬令進(jìn)補(bǔ),有利于把精華物質(zhì)儲(chǔ)存在體內(nèi),增加機(jī)體的抗病能力,來春就可以不生病或少生病。由于膏方在服用時(shí)多用開水沖調(diào),它較丸劑易于吸收,比湯藥劑便于服用,因而受到廣大群眾的青睞。但是,服用膏方是有講究的:什么人能服?什么情況下不能服?如何服膏方?有哪些誤 區(qū)?
亞健康與膏方
有些人常訴說自己平時(shí)神疲乏力,腰膝酸軟,胃納不香,情緒低沉,焦慮善愁,精力不濟(jì),健忘失眠,驚悸胸悶,自汗盜汗,頭暈眼花等等,但每次去醫(yī)院作全面的物理、生化等檢查,均未發(fā)現(xiàn)有器質(zhì)性病變。醫(yī)生常對(duì)此束手無策,只能頭痛醫(yī)頭,腳痛醫(yī)腳,或囑定期隨訪。這些主觀上有自覺癥狀,卻又查無實(shí)據(jù)的人就是近年來在醫(yī)學(xué)上被稱為“亞健康”的人群。亞健康雖未檢查出有器質(zhì)性疾病,實(shí)際上是處于有病與無病之間,亦即中醫(yī)術(shù)語所說的陰證,表里寒熱虛實(shí)不平衡、不調(diào)和,它的進(jìn)一步發(fā)展必然是正不勝邪而致病。所以切勿等閑視之。
亞健康的年齡大多數(shù)為25—45歲的青壯年,由于工作上的競(jìng)爭(zhēng)日趨激烈,生活上飲食起居失調(diào)以及環(huán)境、生物遺傳因素的影響,加上沒有持之以恒的體育鍛煉而導(dǎo)致精力不濟(jì)。我國(guó)衛(wèi)生部曾對(duì)城市上班族的調(diào)查表明,處于亞健康狀態(tài)的人占49%。由于發(fā)病率高,醫(yī)學(xué)界把亞健康列為21世紀(jì)人類健康的頭號(hào)大敵。
亞健康相當(dāng)于中醫(yī)學(xué)中的“未病”。中醫(yī)經(jīng)典《內(nèi)經(jīng)》中就有“上工治未病”之說,同時(shí)又指出:“病已成而后藥之,亂己成而后治之,譬尤渴而穿井,斗而鑄錐,不亦晚乎!”充分反映了中醫(yī)藥的防病思想方法和豐富多彩的養(yǎng)生之道,因此,中醫(yī)藥對(duì)亞健康有獨(dú)到的功效。
根據(jù)中醫(yī)“春播、夏耕、秋收、冬藏”的理論,如今又到了冬令進(jìn)補(bǔ)的大好時(shí)機(jī)。市場(chǎng)上各種營(yíng)養(yǎng)品、滋補(bǔ)品種類繁多,但這些商品均為缺乏個(gè)性化的通貨。也有人習(xí)慣用一味人參補(bǔ)虛,實(shí)際上參劑種類很多,功效不一,決非一味人參能治百病的,有時(shí)還會(huì)適得其反,所以還是請(qǐng)有經(jīng)驗(yàn)的老中醫(yī)處以膏方為佳。膏方是根據(jù)個(gè)人的機(jī)體特異,經(jīng)過辨證論治,一人一方開小灶,或調(diào)和陰陽沖任,或益氣養(yǎng)血,或活血化瘀,或疏肝理氣,或平肝熄風(fēng),或鎮(zhèn)靜安神,或?qū)捫乩須,或健脾益腎等方法,以達(dá)到改善或消除癥狀,增強(qiáng)抗病能力,延年益壽。因此,膏方也是亞健康人群較適宜的劑型。
膏方的五大誤區(qū)
一、認(rèn)識(shí)上的誤區(qū):
不少人認(rèn)為,冬今進(jìn)補(bǔ)就是“補(bǔ)”,膏方離不開人參鹿茸,膏方就是一般保健品。其實(shí),這些觀點(diǎn)都沒有正確理解冬今進(jìn)補(bǔ)和膏方的作用與功能,在認(rèn)識(shí)上是一大誤區(qū)!冬令進(jìn)補(bǔ),是中醫(yī)“天人合一”思想的具體體現(xiàn),冬令陽氣收藏,適合進(jìn)補(bǔ)。但這個(gè)“補(bǔ)”,應(yīng)該理解為“刪多余、補(bǔ)不足”,寓“固本清源”為一體。而膏方是靠醫(yī)生正確運(yùn)用中醫(yī)基礎(chǔ)理論,辨體質(zhì)、辨證候、辨年齡,綜合患者人文環(huán)境等各項(xiàng)數(shù)據(jù),利用氣象學(xué),稟賦學(xué)及藥的劑型特色,對(duì)病人統(tǒng)籌安排,進(jìn)行個(gè)體化防病治病的一種獨(dú)特的治療手段。它能對(duì)整體調(diào)達(dá)血?dú),平衡陰陽,剿撫兼施,卻病延年,是治療慢性病的最佳劑型,也是冬今進(jìn)補(bǔ)的最佳劑型。
二、選材與加工上的誤區(qū):
不少人認(rèn)為“越貴越補(bǔ)”,所以,一開膏方,就要有野山人參、冬蟲夏草、鹿茸、燕窩等貴重藥。其實(shí),這也是誤區(qū)。膏方是否有效,決定于辨證是否精當(dāng)。立法應(yīng)消補(bǔ)并用,通補(bǔ)兼施,千萬不能小病大補(bǔ),要牢記“胃以喜為補(bǔ)”、“莫與氣血為難”的原則,呵護(hù)胃氣,暢通血?dú)獾那疤嵯轮贫ɡ怼⒎、方、藥,這是正道。藥不對(duì)證,將越補(bǔ)越雍,不僅浪費(fèi)資源,反而會(huì)貽誤時(shí)機(jī),加重病患。當(dāng)然,藥材應(yīng)選道地,不應(yīng)追求昂貴,時(shí)下一料膏方以千元左右已是很夠了。
膏方的加工是特別講究的。藥材要道地,細(xì)料要分開煎,入膠時(shí)要認(rèn)真掌握火候,入糖時(shí)要注意是否粘鍋或燒焦,所以煎膏也要有高手。膏方是一門高深學(xué)問,是醫(yī)、藥、工等綜合的結(jié)果,不得馬虎。但時(shí)下個(gè)別接受代煎膏方的單位、小作坊很令人耽憂,他們對(duì)藥材的選擇、炮制是否得當(dāng)?煎熬是否合乎規(guī)范?管理不好,就有誤區(qū)!
三、服法上的誤區(qū):
常見的服法誤區(qū)之一為欲求速效,每天服用幾次,半個(gè)月內(nèi)服完一料膏滋,畢其功于一役,結(jié)果適得其反!之二為感冒與消化不良時(shí)不停藥。感冒與消化不良時(shí),人的正常生理環(huán)境改變了,就不應(yīng)該再服膏滋藥。之三為一個(gè)膏方全家享用。膏方是針對(duì)個(gè)體的狀況而制定的,應(yīng)一人一方,不可混淆。貪小便宜者,一料膏滋藥全家享受,無病者或體質(zhì)不同者反而會(huì)受害。之四為忽略禁忌。服膏時(shí)仍大吃大喝,或與常服藥同時(shí)服用,皆影響療效。
正確服法是每晨以沸水沖服一匙,如飯后無不適或病情需要可在晚間加一匙。感冒時(shí)必須停服。合理的起服時(shí)日為冬至至末九,共81天。
四、辨證上的誤區(qū):
辨證正確與否是療效關(guān)鍵。常見誤區(qū)如下:一為“冬天進(jìn)補(bǔ)、來年打虎”論者,以“補(bǔ)”是論,自購(gòu)人參、阿膠等加南貨自煎,忽略了辨證,結(jié)果不少人服后胸悶腹?jié)q,反害了自己。二為膏方成為群眾性運(yùn)動(dòng),全民進(jìn)補(bǔ)。有些單位為職工謀福利,請(qǐng)來一兩位醫(yī)生,一個(gè)下午為全體員工開膏方,半天要開20—30張,這哪能仔細(xì)辨證、辨體質(zhì)?無非是“十全大補(bǔ)”加“歸脾湯”或“補(bǔ)中益氣湯”之類的堆砌,不考慮針對(duì)性,自無療效可言!
五、年齡上的誤區(qū):
膏方除辨證外,應(yīng)根據(jù)病人的年齡不同而投藥各異,老年人與青少年應(yīng)區(qū)別對(duì)待。但常見誤區(qū)如下:一是老年人;加心X血管疾病或呼吸道疾病,痰瘀交雜的較多,還夾有氣虛癥狀,倘舍本逐末,很易導(dǎo)致留寇為患。二是青少年因家長(zhǎng)的疼愛,也在服膏方補(bǔ)身體。不論要求身高也好,要求益智也好,不要急著用補(bǔ)腎的藥物,這很可能引致“性早熟”,將會(huì)貽害孩子的終身。
膏方是中華文明的延續(xù),是中醫(yī)的精華,有規(guī)范,有尺度,希望醫(yī)藥界同人予以呵護(hù),維護(hù)她的主題思想,尊重她的內(nèi)涵。近日也發(fā)現(xiàn)有免費(fèi)煎膏、免費(fèi)開膏方的廣告,這樣的膏方能對(duì)證嗎?我不免憂心忡忡。千萬不要一哄而上,走進(jìn)誤區(qū),使這門中醫(yī)精華的內(nèi)涵滑坡。
小兒能冬令進(jìn)補(bǔ)嗎?
“補(bǔ)”是對(duì)“虛”而言,中醫(yī)“虛則補(bǔ)之”的治療原則同樣適用于小兒,因此,有虛證的小兒是可以進(jìn)補(bǔ)的。關(guān)鍵是小兒進(jìn)補(bǔ)應(yīng)根據(jù)小兒特點(diǎn),根據(jù)“虛”之所在,合理用藥,不能與成人等同對(duì)待。
小兒并非成人的縮影。小兒的各臟腑發(fā)育尚未成熟,其功能也未臻完善,古人歸納小兒的生理特點(diǎn)是“形氣未充,臟腑未堅(jiān),腠理疏松,表衛(wèi)不固”。任何內(nèi)外環(huán)境的刺激或生活起居的改變均可導(dǎo)致小兒得病。且一旦得病,則正氣易虛。從臨床上看,有的小兒反復(fù)呼吸道感染或咳嗽纏綿;有的小兒形瘦面黃,身材矮小,胃納不馨。近年來,小兒哮喘日見增多,所有這些,都是臟腑虛弱的表現(xiàn)。所以,單純看到小兒時(shí)期生機(jī)蓬勃,不知小兒易得病易致虛的特點(diǎn),是片面的。
一般而言,有以下特征的小兒適宜冬令進(jìn)補(bǔ)。如體質(zhì)羸弱,反復(fù)感冒咳嗽,或多次罹患支氣管炎、肺炎的;形瘦面黃,食欲不振,身材矮小,大便溏薄的;有哮喘病的;有汗證、遺尿和生長(zhǎng)發(fā)育遲緩的;患急性病或慢性病后體質(zhì)虛弱的,如患過急性傳染病、腎臟病、心肌炎之后,等等。
而身體健康生長(zhǎng)發(fā)育良好、年齡在5歲以下、患急性病尚未痊愈或慢性病在活動(dòng)階段的小兒不適宜進(jìn)補(bǔ)。
適宜進(jìn)補(bǔ)的小兒可以服用膏方,膏方通常是一人一方,根據(jù)各人不同體質(zhì),不同疾病,經(jīng)過辨證施治后處方用藥,所以用藥針對(duì)性強(qiáng),療效更好。同時(shí)由于在方中加入了治療原有疾病的藥物,因而是一般保健補(bǔ)品所不具備的。小兒膏方應(yīng)有異于成人,用藥以“平”為貴,以平補(bǔ)為主,通常選用黨參、太子參、白術(shù)、茯苓、淮山藥、米仁等藥。少用滋膩礙胃之品,不用壯陽藥物,對(duì)人參及溫補(bǔ)腎陽藥物也需依據(jù)病情酌量使用。小兒膏方收膏常用飴糖和冰糖,不用鹿角膏、龜板膏等。因此,服用有經(jīng)驗(yàn)醫(yī)師所開具的膏方應(yīng)該是安全有效的。
如何服用膏滋藥
要使膏滋藥收到預(yù)期的效果,正確服用很重要。一般而言,膏滋藥是針對(duì)慢性病的體質(zhì)特征,或者沒有疾病但確有明確的體虛表現(xiàn),把補(bǔ)益之品與治療之藥有機(jī)結(jié)合而形成的。膏滋藥不主張?jiān)诩毙曰疾∑陂g服用。如適逢各種急性感染,有發(fā)熱、腹瀉、咽喉疼痛、咳嗽、尿道澀痛等,應(yīng)在治愈或基本緩解后再以調(diào)補(bǔ)。如果急于在此期間調(diào)補(bǔ),不但起不到很好的補(bǔ)益作用,反而會(huì)使病情遷延復(fù)雜。
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