時(shí)間：2009-07-11 來源： 作者： 我要糾錯(cuò)
德國科學(xué)家研究出用大蒜來解決被膽固醇阻塞血管的這一課題。實(shí)驗(yàn)表明，食用含有50克大蒜油的黃油面包的人，比單純食用沒有大蒜油的黃油面包的人血管內(nèi)的膽固醇要低得多。
另外一個(gè)實(shí)驗(yàn)的結(jié)果發(fā)現(xiàn)，病人連續(xù)每天吃3克生大蒜，在4個(gè)星期后阻塞血管的膽固醇顯著下降。（大蒜不要食過量，否則傷肝和眼睛）。
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