時(shí)間:2009-07-16 來源: 作者: 我要糾錯(cuò)
阿姆斯特丹消息:荷蘭研究人員在最新一期《呼吸系統(tǒng)》雜志發(fā)表研究報(bào)告說,兒童多吃純谷物食品和魚,可降低患哮喘病的風(fēng)險(xiǎn)。
荷蘭比爾特霍芬全國公共衛(wèi)生和環(huán)境所的斯米茨博士和同事發(fā)表研究報(bào)告說,西方國家患哮喘病的兒童人數(shù)增加可能與飲食習(xí)慣的變化有關(guān)。
研究表明,如果讓小孩多吃純谷物食品和魚,可降低他們患哮喘病的風(fēng)險(xiǎn)。
研究小組跟蹤調(diào)查了598名年齡在8歲至13歲的荷蘭兒童,這些孩子都是“兒童過敏癥與哮喘病國際研究項(xiàng)目”的參與者。研究人員讓兒童的父母填寫兒童飲食情況調(diào)查表,同時(shí)讓兒童接受有關(guān)呼吸困難和哮喘癥狀的檢查。
調(diào)查發(fā)現(xiàn),兒童的哮喘和呼吸困難癥狀與是否經(jīng)常食用純谷物食品和魚有明顯關(guān)系。在魚和純谷物食品攝入量少的兒童當(dāng)中,有19.4%的人患哮喘病,在這類食品攝入量多的兒童當(dāng)中,只有4.2%的人患哮喘病。調(diào)整飲食后,增加魚和純谷物食品攝入的兒童患哮喘的風(fēng)險(xiǎn)減少了54%至66%,出現(xiàn)呼吸困難癥狀的風(fēng)險(xiǎn)減少了45%至56%。
研究小組表示,仍需進(jìn)一步研究以確定飲食與哮喘病癥之間的關(guān)系。
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