丹麥研究證實(shí):濫用維生素可致早死

時(shí)間:2009-07-21  來(lái)源:    作者:   我要糾錯(cuò)


人們普遍認(rèn)為,補(bǔ)充攝入維生素有益健康。英國(guó)每年多種維生素和微量元素的保健類(lèi)補(bǔ)劑銷(xiāo)售額超過(guò)3.33億英鎊。丹麥研究人員研究證明,補(bǔ)充攝入某些維生素不僅無(wú)法幫助人延年益壽,還可能引發(fā)過(guò)早死。這項(xiàng)研究的報(bào)告發(fā)表在16日的《循證醫(yī)學(xué)數(shù)據(jù)庫(kù)》上。

丹麥哥本哈根大學(xué)研究人員開(kāi)展了一項(xiàng)研究,其中包含67項(xiàng)測(cè)試。參與測(cè)試的人數(shù)超過(guò)23萬(wàn)。研究報(bào)告發(fā)表在科克倫國(guó)際協(xié)作組織下屬電子刊物《循證醫(yī)學(xué)數(shù)據(jù)庫(kù)》上。這份刊物是國(guó)際認(rèn)證的衛(wèi)生保健、預(yù)防療效方面最全面、最可靠的循證醫(yī)學(xué)數(shù)據(jù)庫(kù)。

研究人員把參與者分組,讓他們分別服用含有β-胡蘿卜、維生素A、維生素C、維生素E和微量元素硒的保健品補(bǔ)劑,爾后對(duì)不同保健品補(bǔ)劑的服用者進(jìn)行跟蹤調(diào)查,了解他們的服藥效果。

研究結(jié)果不僅無(wú)法證明維生素具有延長(zhǎng)壽命的作用,服用含有β-胡蘿卜、維生素A或維生素E的保健品補(bǔ)劑反而加大了健康人早死的可能性,健康人補(bǔ)充攝入有抗氧化作用的β-胡蘿卜、維生素A或維生素E,早死幾率會(huì)分別提高7%、16%和4%。

英國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)協(xié)會(huì)的凱瑟琳·柯林斯說(shuō):“應(yīng)該對(duì)含有維生素和微量元素的保健品補(bǔ)劑加強(qiáng)規(guī)范管理。在攝入劑量方面,應(yīng)該像其他藥物一樣對(duì)維生素標(biāo)出限量!

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