很多患者都不了解如何合理正確的飲食和補(bǔ)充營養(yǎng)。在此，北京京科銀康醫(yī)院的專家給出了部分正確建議。專家解釋，牛皮癬的頑固性和易復(fù)發(fā)性給患者造成很大的精神壓力和身體傷害，而導(dǎo)致牛皮癬病程遷延的因素中，飲食對牛皮癬的誘發(fā)占有很大一部分。專家希望以下介紹的幾種飲食習(xí)慣能有效幫助患者康復(fù)。

　　(1)補(bǔ)充足量維生素。牛皮癬患者應(yīng)多食含豐富維生素A的食物，以利于牛皮癬皮損上皮細(xì)胞的正常發(fā)育，對疾病好轉(zhuǎn)也有重要作用。補(bǔ)充富含維生素C的食物，可提高牛皮癬皮損的環(huán)磷酸腺苷的水平，從而抑制表皮細(xì)胞的增殖，輔助治療。兒童牛皮癬患者則更需要攝入富含B族維生素的食物。

　　(2)保證熱能供給。牛皮癬患者每日需要供給熱能12540千焦(3000千卡)，蛋白質(zhì)150克一200克。牛皮癬患者也可以適量攝入脂肪，每日以60克～80克為宜。同時(shí)，患者要注意食入含鈣豐富的食物，如乳類、綠葉蔬菜和豆類等。

　　(3)高蛋白飲食。牛皮癬患者每日給予蛋白質(zhì)100克～200克，以補(bǔ)償每日因皮疹鱗屑脫落而致的大量蛋白質(zhì)丟失，同時(shí)補(bǔ)充高蛋白還能增強(qiáng)牛皮癬患者抵抗力。

　　(4)飲食要清淡。不宜食用有刺激性、過于辛辣的食物，如海鮮，牛羊肉等。牛皮癬患者要多吃蔬菜水果，以更好的補(bǔ)充維生素。