時間:2012-05-14 來源: 作者: 我要糾錯
豆制品的營養(yǎng)價值是非常豐富的,很多的人群很多疾病的患者如果合理的吃上一些豆制品的話,對于身體的健康,對于疾病的恢復(fù)都是非常有幫助。因此對于患者來說豆制品也有大用。這里就有牛皮癬專家為患者推薦幾類營養(yǎng)豐富、能有效緩解患者病情的豆制品。
荷蘭豆:荷蘭豆是西方國家主要食用的蔬菜品種之一,它與一般蔬菜有所不同,所含的止杈酸、赤霉素和植物凝素等物質(zhì),具有抗菌消炎功能,對增強人體新陳代謝功能也有十分重要的作用,還富含胡蘿卜素、維生素C,可使皮膚柔潤光滑,能抑制黑色素的形成,有助于美容。
豌豆:豌豆適宜和高鈣食物一起烹調(diào)。新鮮豌豆蛋白質(zhì)不僅含量豐富,而且質(zhì)量好,包含人體所必需的各種氨基酸,經(jīng)常食用對孩子的生長發(fā)育會大有益處。新鮮豌豆中富含的粗纖維,具有清腸、降低膽固醇、防癌的作用。不過吃豌豆多了也會引起腹脹,每次不宜超過一兩。
蠶豆:蠶豆除了富含豐富的蛋白質(zhì),還含有調(diào)節(jié)大腦和神經(jīng)組織的重要成分鈣、鋅、錳、磷脂等,有增強記憶力的健腦作用。如果牛皮癬患者是正在應(yīng)付考試或是腦力工作者,適當(dāng)進食蠶豆可能會起到很好的功效。
總之,在飲食中應(yīng)適量的增加諸如此類豆制品的食用量,以調(diào)節(jié)人體機能,潤膚去“癬”。專家建議,除了多食用豆制品外,還要注意葷素結(jié)合,合理飲食,配合科學(xué)的藥物治療,盡快將牛皮癬病痛解除掉。
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