患者能吃粽子嗎？端午節(jié)吃粽子，這是中國人民的又一傳統(tǒng)習(xí)俗，牛皮癬患者經(jīng)常被醫(yī)生告誡忌口，端午節(jié)就要到了，粽子自然少不了，那么牛皮癬患者是否可以吃粽子呢？

粽子的成分一般是在糯米里加入豬肉、花生、咸蛋等餡料，變出五花八門的口味，因此牛皮癬患者對粽子是不需要忌口的，但是還是有需要注意的地方。

制作粽子的原料糯米，油性及黏性較大，過量進(jìn)食容易引起消化不良，牛皮癬患者空腹不宜吃粽子，如空腹吃粽子，粽子蒸熟后會釋放出一種膠性物質(zhì)，吃后會增加消化酶的負(fù)荷，粽子的糯米，性溫滯氣，吃多會加重胃腸的負(fù)擔(dān)，患胃及十二指腸潰瘍病的人若貪吃粽子，很有可能造成潰瘍穿孔、出血，使病情加重。吃粽子時，可以適當(dāng)喝些茶水或糖水有助于消化。

粽子的品種很多，肉粽及豬油豆沙粽含有較多脂肪，不宜食用剛從冰箱里拿出來的粽子，有些人喜歡把粽子放冰箱后冰一段時間再吃，這樣的粽子又硬又冷，對有胃病的人來說無疑是雪上加霜，所以最好取出來后，充分加熱變軟后再吃。

高血脂、動脈硬化、高血壓、冠心病患者食用后，會增加血液黏稠度，影響血液循環(huán)，加重心臟負(fù)擔(dān)和缺血，容易誘發(fā)心絞痛和心肌梗死，因而不宜食用。

通過以上的介紹，大家對于牛皮癬能吃粽子嗎都有答案了吧，在此專家還提醒大家牛皮癬患者日常生活中一定要注意忌口，才能更加好地治愈。