大部分的水果都是很好吃的，但是，有的水果，患者就要注意了，那么，牛皮癬患者可以吃很多的水果嗎?或者說(shuō)有沒(méi)有哪種水果是牛皮癬不能吃的呢?牛皮癬患者吃水果需要講究什么?

有的時(shí)候，水果可以消火，但有的水果吃多了也是會(huì)上火的，專家分析，同樣是吃水果，如果選擇上午吃水果，對(duì)人體最具功效，更能發(fā)揮營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，產(chǎn)生有利人體健康的物質(zhì)。這是因?yàn)�，人體經(jīng)一夜的睡眠之后，腸胃的功能尚在激活中，消化功能不強(qiáng)，卻又需補(bǔ)充足夠的各式營(yíng)養(yǎng)素，此時(shí)吃易于消化吸收的水果，可以應(yīng)付上午工作或?qū)W習(xí)活動(dòng)的營(yíng)養(yǎng)所需。水果含有的果膠、纖維素、半纖維素、木質(zhì)素等膳食纖維能促進(jìn)腸道蠕動(dòng)和排便，對(duì)于防止和治療便秘有良好的作用;由于減少了大便在腸道中的停留時(shí)間，對(duì)于預(yù)防結(jié)腸癌等有一定的效果;有利于人體中的鉛與其他重金屬?gòu)捏w內(nèi)排出;但是，有的牛皮癬患者可能還會(huì)有其它的疾病，對(duì)某些水果有所禁忌。

水果中的營(yíng)養(yǎng)是不可否認(rèn)的，對(duì)人們的身體也有好處，關(guān)鍵是看怎么吃了。水果富含鉀、鈣、鎂等礦物質(zhì)，經(jīng)代謝后的產(chǎn)物呈堿性，所以被稱為成堿性食物。而肉、魚、蛋、水產(chǎn)品、豆制品等食物的代謝最終產(chǎn)物呈酸性，屬于成酸性食品。而人體的新陳代謝只有在弱堿性的條件下才能正常進(jìn)行�，F(xiàn)在很多人吃較多的高蛋白、高脂肪和高熱能食品，使血液呈酸性，所以水果對(duì)于糾正偏酸性環(huán)境，維持體內(nèi)正常的酸堿度有重要意義。如果，對(duì)水果食用的不當(dāng)就會(huì)有負(fù)面的影響，對(duì)牛皮癬患者是不利的。

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