天氣逐漸變熱了，轉(zhuǎn)眼間夏天就要來(lái)了，很多患者都開(kāi)始飲用冷飲了，檸檬是一種營(yíng)養(yǎng)和藥用價(jià)值都極高的水果。檸檬中含有豐富的檸檬酸，被譽(yù)為“檸檬酸倉(cāng)庫(kù)”。檸檬中最主要的營(yíng)養(yǎng)成分除了糖類(lèi)以外，還有鈣、鐵、磷及維生素B1、維生素B2、維生素C和煙酸等。那么，患者能飲用檸檬汁嗎？

牛皮癬患者可選用鮮檸檬泡水喝，由于維生素含量極為豐富，因此是美容的佳品，能防止和消除皮膚色素沉著，起到美白的作用。牛皮癬患者喝檸檬水還可以防治心血管疾病，因?yàn)闄幟仕�能緩解鈣離子促使血液凝固的作用，所以可預(yù)防和輔助治療高血壓和心肌梗死。

檸檬水中含有大量檸檬酸鹽，牛皮癬患者飲用后能夠抑制鈣鹽結(jié)晶，從而阻止腎結(jié)石形成，甚至可以使部分慢性腎結(jié)石患者的結(jié)石減少、變少。美國(guó)泌尿?qū)W會(huì)年會(huì)上公布的研究成果也表明，常喝含檸檬汁的飲料可提高尿中的檸檬酸酯水平，該化學(xué)物質(zhì)能預(yù)防尿中的礦物質(zhì)在腎內(nèi)形成結(jié)晶體即腎結(jié)石。

檸檬含有豐富的維生素C，具有抗菌、提高免疫力、協(xié)助骨膠原生成等多種功效。牛皮癬患者經(jīng)常喝檸檬水，可以補(bǔ)充維生素C。感冒時(shí)一天喝上500至1000毫升的檸檬水，可以減輕流鼻涕，感冒散得也快。尤其是牛皮癬患者在剛感冒時(shí)，可以不藥怎樣患者應(yīng)合理攝入檸檬汁厚、粗糙，甚至抓破后引起繼發(fā)皮膚感染，這樣的話(huà)，就會(huì)加重牛皮癬的病情，治愈其病就更加困難�！　�

牛皮癬患者飲用檸檬水，除了有抗菌及提升免疫力的功效外，還有開(kāi)胃消食、生津止渴及解暑的功效。更鮮為人知的是，檸檬也能祛痰，且祛痰功效比橙和柑橘還要強(qiáng)。將檸檬汁加溫開(kāi)水和鹽，飲之可將喉嚨里積聚的濃痰順利咳出。感冒初起時(shí)，不妨用檸檬加蜜糖沖水飲，可以緩解咽喉痛、減少喉嚨干等不適。值得注意的是，牛皮癬患者應(yīng)將檸檬切成薄薄的片泡在水中，浸泡時(shí)最好選用溫開(kāi)水，這樣有利于更多地保存檸檬中的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。當(dāng)然也可以在喝紅茶、飲料時(shí)放入檸檬片。

再好的食物，攝入時(shí)也不能肆無(wú)忌憚。檸檬也不例外，有很多女性為了美容，每天大量喝檸檬水而傷了胃。因此，牛皮癬患者喝檸檬水也要適量，每天不宜超過(guò)1000毫升。此外，由于檸檬pH值低達(dá)2.5，因此胃酸過(guò)多和有胃潰瘍的牛皮癬患者不宜飲用檸檬水。

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