寶寶在成長過程中需要大量的營養(yǎng)，作為父母常在無意中盲目的給寶寶補(bǔ)充營養(yǎng)，往往該補(bǔ)的沒有補(bǔ)充，不必要的補(bǔ)充了一大堆，美國營養(yǎng)學(xué)主管凱瑟琳·澤爾曼博士指出給寶寶補(bǔ)充營養(yǎng)，四種營養(yǎng)是重點(diǎn)。

兒童成長需要健康的骨骼和牙齒、良好的消化系統(tǒng)、富氧的血液，以及健康的飲食習(xí)慣， 這將伴隨孩子一生。近日，美國“網(wǎng)絡(luò)醫(yī)學(xué)博士網(wǎng)”營養(yǎng)學(xué)主管凱瑟琳·澤爾曼博士撰文 教給父母一些最基礎(chǔ)的兒童營養(yǎng)知識(shí)，并指導(dǎo)該怎么給孩子補(bǔ)營養(yǎng)。

鈣

鈣有助于骨骼和牙齒健康，對(duì)于發(fā)育期的孩子尤其重要。學(xué)齡前兒童缺鈣的表現(xiàn)是：不易 入睡、入睡后愛啼哭、易驚醒、夜間多汗、出牙晚等。學(xué)齡期兒童缺鈣會(huì)感到明顯的生長 疼，腿軟、抽筋、乏力、煩躁、精力不集中，容易疲倦，易感冒等。

支招：

1、每天早晨喝一杯含有全麥谷物的脫脂奶或者低脂奶，再吃一些新鮮水果。2、放學(xué)后吃一些低脂的酸奶、含乳甜品或者奶酪，兩餐之間可以吃一些強(qiáng)化鈣質(zhì)的零食。3、一些強(qiáng)化鈣質(zhì)的果汁或者谷物制品可以作為乳制品的替代品，來進(jìn)一步滿足孩子每日的 鈣質(zhì)所需。

小貼士：可以在吃含乳甜點(diǎn)、小零食的同時(shí)吃一點(diǎn)香蕉或者低脂巧克力奶，以促進(jìn)孩子對(duì) 鈣的吸收。

蛋白質(zhì)

缺蛋白質(zhì)的孩子抵抗力差，身體虛弱，愛生病，生長發(fā)育也比同齡人慢。

支招：

1、煮雞蛋、煎雞蛋、雞蛋卷、雞蛋餅都是孩子非常喜歡的食物。這樣的食物含有豐富的蛋 白質(zhì)、鐵質(zhì)和其他重要的營養(yǎng)物質(zhì)。2、新鮮魚肉做的魚排、烤魚等都含有豐富的蛋白質(zhì)，并含有豐富的歐米伽—3脂肪酸。3、將堅(jiān)果放到谷物、酸奶或者蔬菜中，可以增加膳食中的蛋白質(zhì)、膳食纖維和不飽和脂肪 酸的含量。

小貼士：將堅(jiān)果干、水果干，如葡萄干、香蕉干、蘋果干等做成干果碎，給孩子做零食。