軟水、硬水，初聽時(shí)還覺得很奇怪，水也有軟硬之分嗎？專家肯定的說，是的，專家強(qiáng)調(diào)長期飲用軟水對身體是不好的，容易導(dǎo)致身體礦物質(zhì)的缺乏，就是俗話說的身體發(fā)軟。那么患者可知道平時(shí)咱們應(yīng)該喝什么硬度的水是最好的呢？

硬水是指含有較多可溶性鈣、鎂化合物的水。如一些井水，泉水。但自來水中幾乎沒有。含量多的硬度大，反之則小。GPG為水硬度單位, 1GPG表示1 加侖水中硬度離子( 鈣鎂離子) 含量為1 格令。按美國WQA（水質(zhì)量協(xié)會）標(biāo)準(zhǔn)，水的硬度分為6 級：0~0.5GPG為軟水，0.5~3.5GPG為微硬，3.5~7.0GPG為中硬，7~10.5GPG為硬水，10.5~14.0GPG為很硬，14.0GPG以上為極硬。

硬水的好處：硬水并不對健康造成直接危害。實(shí)際上 根據(jù)英國國家研究院（the National Research Council）的研究，硬水質(zhì)的飲用水富含人體所需礦物質(zhì)成分，是人們補(bǔ)充鈣、鎂等成分的一種重要渠道。進(jìn)一步的研究指出：當(dāng)某一地區(qū)水中的礦物質(zhì)溶量很高的時(shí)候，飲用水將成為人們吸收鈣等成分的主要來源：溶于水中的鈣是最易為人體吸收的。

軟水（soft water）指的是不含或含較少可溶性鈣、鎂化合物的水。軟水不易與肥皂產(chǎn)生浮渣，而硬水相反。天然軟水一般指江水、河水、湖(淡水湖)水。經(jīng)軟化處理的硬水指鈣鹽和鎂鹽含量降為 1.0～50 毫克／升后得到的軟化水。雖然煮沸就可以將暫時(shí)硬水變?yōu)檐浰�，但在工業(yè)上若采用此法來處理大量用水，則是極不經(jīng)濟(jì)的。

軟水的好處：軟水沏茶，具有泉水的口感，較之自來水感覺更佳；軟水沐浴、梳洗使您頭發(fā)光滑，皮膚細(xì)膩；軟水飲用，預(yù)防結(jié)石病發(fā)病率，維護(hù)健康；軟水洗衣，節(jié)省各種洗滌劑50%～80%；軟水降低衣物的磨損，使衣物洗后松軟，色澤保持更長久；軟水減少熱水器維修維護(hù)，提高熱效率；軟水降低管道的維修維護(hù)；軟水減少潔具污垢的產(chǎn)生。

食用水的硬度要求

水的硬度太高時(shí)喝起來不可口，水中容易產(chǎn)生白色沉淀的水垢，水垢如附在加熱容器或加熱器上,會延長加熱的時(shí)間，浪費(fèi)能源。水的硬度高時(shí)，肥皂也不太容易起泡沫，需浪費(fèi)較多的清潔劑。水垢進(jìn)入人體后，無法被吸收，是健康的大敵。那么水的硬度應(yīng)該是多少才合適呢？目前并沒有正式由政府機(jī)關(guān)或?qū)W會提出的建議值，我國的檢驗(yàn)標(biāo)準(zhǔn)為100ppm以下。

牛皮癬患者看到這里，一定覺得復(fù)雜了，咱們也不是專業(yè)人員，怎么知道水的硬度是標(biāo)準(zhǔn)的呢？專家說其實(shí)很簡單，在生活中咱們就把自來水燒開喝這種涼白開，或者是礦泉水、山泉水，這種水是最適合人體的需要的。