核桃不僅是營(yíng)養(yǎng)美味的堅(jiān)果，還有很高的治療價(jià)值。在中醫(yī)上，核桃也是被廣泛應(yīng)用的一味中藥。據(jù)現(xiàn)代科學(xué)分析，核桃仁含蛋白質(zhì)15.4%，含脂肪40%，碳水化合物10%，還含鈣、磷、鐵、鋅，核黃素及多種維他命，對(duì)患者的病情有很大的幫助。牛皮癬患者可以適當(dāng)吃些核桃，幫助補(bǔ)充缺乏的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。

牛皮癬是一種常見(jiàn)的慢性其病發(fā)特征是在皮膚上出現(xiàn)紅斑，并反復(fù)出現(xiàn)多層銀白色干燥鱗屑。牛皮癬給患者造成的首要危害就是外在形象收到影響，接踵而至的就是來(lái)自生活、社會(huì)等各方面的壓力，還有自身的自閉、消極心緒等。如今秋冬季節(jié)時(shí)期，氣候比較干燥并且是牛皮癬疾病的高發(fā)期，牛皮癬患者更顯得脆弱，那么冬季吃核桃可預(yù)防牛皮癬嗎?

1.楊核桃：楊核桃鮮食有清熱、生津、利尿、解毒之功。患者有風(fēng)熱嗽、牙痛、口瘡時(shí)，吃上幾個(gè)楊核桃就可以收到良好的效果;

2.羅漢果：銀屑病患者可用羅漢果泡茶飲用，有清熱利喉的作用，可治療百口咳、肺熱、咳嗽、咽喉炎、口干舌燥等。銀屑病患者如從事教師等職業(yè)，此果理想保健食品;

3.無(wú)花果:無(wú)花果除生食外還可以加工成為果干、蜜餞、罐頭等。無(wú)論干鮮無(wú)花果均可入藥。銀屑病患者咽喉腫痛時(shí)，吃上幾顆會(huì)減輕疼痛，很快恢復(fù)。在肺熱、聲音嘶啞時(shí)，服用冰糖水煎無(wú)花果，可起帶去火消啞的作用;