時間:2015-02-05 來源: 作者: 我要糾錯
應(yīng)適當(dāng)限制含纖維素多的食物,甲亢患者常伴有排便次數(shù)增多或腹瀉的癥狀;所以對飲食纖維多的食品應(yīng)加以限制。
甲亢病人突出的表現(xiàn)為高代謝癥候群和精神亢奮。其病多因氣、火、痰、瘀交織為患,其中火最為突出,臨床上,“火”有“實火”如,心肝胃火旺證,有“虛火”如陰虛火旺證。實火也稱壯火,“壯火食氣”,在病變的一定階段可出現(xiàn)傷陰耗氣證,久則可致氣陰兩虛、肝腎陰虛,甚則可致陰虛陽亢、陽亢化風(fēng)之證,故出現(xiàn)怕熱、汗出、心悸、食欲亢進、形體消瘦、手指及舌體顫動等癥狀。
飲食原則是宜進清淡含維生素高的蔬菜、水果及營養(yǎng)豐富的瘦肉、雞肉、雞蛋、淡水魚等,同時應(yīng)予以養(yǎng)陰生津之物,如銀耳、香菇、淡菜、燕窩等。此外,飲食有節(jié)、避免暴飲暴食、注意飲食衛(wèi)生,對甲亢病人來說也是十分重要的。
甲亢病人甲狀腺素分泌過多,甲狀腺素會促進腸道糖的吸收,加速糖的氧化和肝糖分解,同時還促進脂肪分解與氧化,可使人體產(chǎn)熱散熱明顯增加,蛋白質(zhì)代謝加速,致負(fù)氮平衡(消耗大于攝入),人常有疲乏無力、肌肉萎縮等癥狀。這些能量的消耗,使甲亢病人吃得多瘦得快,所以,甲亢病人一定要保證每日足夠的熱量與營養(yǎng)等的攝入,以滿足人體需要。甲亢病人每日所需熱量,比相應(yīng)年齡段正常人群所需約多10%-20%,因此應(yīng)采取高蛋白、高維生素、高熱量飲食。
甲亢患者應(yīng)少食魚、蝦、貝殼類海產(chǎn)品,禁食海帶、紫菜等海藻類海產(chǎn)品,因海產(chǎn)品內(nèi)含有大量的碘,碘是合成甲狀腺素的原料,治療期間攝入過多含碘食物,會加重病情。
甲亢患者極容易引起維生素及礦物質(zhì)的缺乏,加之甲亢本身以及甲亢治療中抗甲狀腺藥物的應(yīng)用,引起白細(xì)胞減少,也需要增加維生素與礦物質(zhì)。所以甲亢患者應(yīng)多食富含維生素A、B、C、D、E及礦物質(zhì)的食物,如新鮮蔬菜水果、堅果(花生、瓜子、松子、腰果、杏仁等),動物肝、腎、蛋黃、牛奶及奶制品,胡蘿卜、豆類食品,必要時應(yīng)及時補充復(fù)合維生素B,維生素A、D、C等。但要注意,須忌食咖啡、濃茶等促使人們精神興奮、失眠等加重甲亢病情的食物。
甲亢伴有骨質(zhì)疏松、骨質(zhì)脫鈣及老年甲亢患者,還要補充鈣劑或食用含鈣高的食品及維生素D制品,深綠色葉菜類、骨頭湯、奶和奶制品是最好的鈣的營養(yǎng)來源,其礦物質(zhì)含量高,而且有利于吸收及骨骼生長。老年、體弱、重癥甲亢患者,必要時可服用鈣制劑、魚肝油膠丸、維生素D制劑等。
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