喝茶不洗杯 閻王把命催

時(shí)間:2009-07-09  來源:  作者: 我要糾錯(cuò)



  我國有句俗語,“喝茶不洗杯,閻王把命催”。說的就是,茶雖有益健康,但錯(cuò)誤的飲茶習(xí)慣卻會(huì)帶來相反的結(jié)果,“不勤洗茶杯”就是最常見的一種。

  沒有喝完或放得時(shí)間較長的茶水暴露在空氣中,茶葉中的茶多酚與茶銹中的金屬元素就會(huì)發(fā)生氧化,形成茶垢,附著在杯子內(nèi)壁,而“茶垢”就是危害人體健康的罪魁禍?zhǔn)住R驗(yàn)椴韫钢泻墟k、鉛、汞、砷等有毒物質(zhì)以及亞硝.酸鹽等致癌物,這些物質(zhì)進(jìn)入人們的消化系統(tǒng),與食物中的蛋白質(zhì)、脂肪酸、維生素等相結(jié)合,不僅阻礙了人體對(duì)這些營養(yǎng)素的吸收和消化,還會(huì)使腸胃等器官受到損害。此外,經(jīng)常不清洗的茶杯,還留有更多水垢,其中也含有大量的重金屬,對(duì)健康極為不利。

  因此建議,每次喝完茶后,即使杯子沒有茶漬,也要認(rèn)真清洗一下。如果杯子里已經(jīng)積滿了茶垢,可以幾種方法去除:用一支舊牙刷擠上牙膏,在茶壺或茶杯中來回擦刷,由于牙膏中既有去污劑,又有極細(xì)的摩擦劑,很容易將茶銹擦去而又不損傷壺杯,擦過之后再用清水沖洗即可;用加熱的米醋或蘇打水浸泡24小時(shí),再反復(fù)沖洗,也能清洗干凈。清洗時(shí)要特別注意杯口,因?yàn)闅埩粼诒油獠康目谒安杷幕旌衔�,暴露在空氣中,更易滋生�?xì)菌。

(實(shí)習(xí)編輯:郭玉萍)

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