便秘五大飲食誤區(qū)

時間:2009-07-13  來源:  作者: 我要糾錯


誤區(qū)一:多吃蘿卜能通便。

“其實,這是一個便秘飲食中非常常見的誤區(qū)。”中國中醫(yī)科學(xué)院東直門醫(yī)院內(nèi)科教授姜良鐸指出,便秘分為很多類型,比如內(nèi)熱上火導(dǎo)致的熱秘、脾腎虧虛和津液虧虛導(dǎo)致的虛秘等。

在中老年中,虛秘占的比例非常大。用通俗點的話說,就是胃腸動力不足。“白蘿卜有消食解氣的作用,脹氣性便秘吃點確實管用。但對于中老年人來說,本來氣就不足,再瀉瀉氣,便秘就更重了。”姜良鐸說。

誤區(qū)二:膳食纖維要多吃

“膳食纖維的確可以緩解便秘,但它也會引起脹氣和腹痛,胃腸功能差者多食反而會對腸胃道造成刺激。”北京朝陽醫(yī)院營養(yǎng)科營養(yǎng)師宋新告訴記者。“也并不是所有富含膳食纖維的食物都有通便作用,比如山藥,它性偏溫?zé),吃多了反而加重便秘?rdquo;姜良鐸補充說。

誤區(qū)三:油和肉都不能多吃

解放軍總醫(yī)院肛腸外科主任羅成華表示,工業(yè)機械都需要潤滑油的幫助,各個軸承才能正常運轉(zhuǎn),在人體中也一樣。所以,便秘的人需要稍微多吃些油,尤其是香油,以及它的“前身”芝麻。每天一勺,一周內(nèi)就可以改善便秘。至于肉,因為高蛋白食物對腸胃的刺激不足,便秘的人可以適當(dāng)少吃。

誤區(qū)四:多吃香蕉能通便

“一般人都認為,香蕉是潤腸的,其實只有熟透的香蕉才能有上述功能,如果多吃了生的香蕉不僅不能通便,反而會加重便秘。因為,沒有熟透的香蕉含較多鞣酸,對消化道有收斂作用,會抑制胃腸蠕動。”宋新說,一般來說,將香蕉放在透風(fēng)處存放至表皮有黑斑,但內(nèi)里質(zhì)地并未改變時吃最好。

若一次吃較多未成熟的香蕉,非但不能通便,反而會造成便秘

誤區(qū)五:喝茶能通便

“很多人都覺得茶能去火通便,但是便秘者不宜多喝。因為茶有收斂作用,喝多了會加重便秘。”羅成華說,但是,便秘者一定要多喝水。普通人一天喝1200毫升水,便秘者要喝到2000毫升,把這些水分成8—10次喝,可以保證腸道濕潤,有助緩解便秘。

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