鮑魚

時間:2009-07-16  來源:    作者:   我要糾錯


[俗名]鲴魚、白戟魚、闊口魚、白冀。
[性味]性平,味甘。
[功效]補中,益氣,開胃。
[宜食]適宜體弱氣虛,營養(yǎng)不良,飲食不香之人食用。
《日用本草》:“補中益氣!薄侗窘(jīng)逢原》:“闊口魚,能開胃進食,病人食之,無發(fā)毒之慮,食品中之有益者也!
[忌食]素有頑癬痼疾之人忌食。根據(jù)前人經(jīng)驗,鮑魚忌與雞肉、野豬肉同食。
宋·蘇頌:“境魚能動痼疾,不可合野豬肉、雞肉同食,令人生癩!薄峨S息居飲食譜》:“鮑魚,甘溫。行水,調(diào)中。多食能動痼疾!

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