薤白頭

時(shí)間:2009-07-16  來源:    作者:   我要糾錯(cuò)



[俗名]小蒜、薤白頭、野蒜。
[性味]性溫,味苦辛。
[功效]理氣寬胸,散結(jié)定痛。
[宜食]適宜冠心病,心絞痛,胸悶不舒之人食用;適宜急慢性腸炎痢疾,小兒疳痢者食用。
元·王楨:“薤,生則氣辛,熟則甘美,食之有益,故學(xué)道人資
之,老人宜之。”《千金翼方》:“薤白,心病宜食之,利產(chǎn)婦!薄度杖A諸家本草》:“煮食耐寒,調(diào)中補(bǔ)不足,止久痢冷瀉.肥健人!
[忌食]凡是氣虛體弱之人忌食。
《食療本草》:“發(fā)熱病人不宜多食,三四月勿食生者!薄侗静輩R言》:“陰虛發(fā)熱病不宜食。”《大明日華子本草》:“不可與牛肉同食,令人作癥瘕!薄峨S息居飲食譜》:“多食發(fā)熱。忌與韭同食!

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