地耳

時(shí)間:2009-07-16  來(lái)源:    作者:   我要糾錯(cuò)


[俗名]地踏菜、天仙菜、地木耳、地皮菜、葛仙米。
[性味]性寒,昧甘淡。
[功效]清熱,明目。
[宜食]適宜夜盲癥及目赤紅腫之人食用;適宜丹毒,流火,或皮膚紅斑赤熱之人食用;適宜高血壓病人頭痛頭昏者食用。
《藥性考》:“清神解熱,痰火能療。”《江西草藥手冊(cè)》:“治目赤紅腫!
[忌食]地耳性寒,平素脾胃虛寒,腹瀉便溏之人忌食;婦人產(chǎn)后、寒性痛經(jīng)以及女子月經(jīng)來(lái)潮期間忌食。
《本草綱目拾遺》:“葛仙米,性寒不宜多食!
[按語(yǔ)]地耳為石耳之屬,是念珠藻科植物葛仙米的藻體。生于地,狀如木耳,春夏生雨中,雨后即采之,江南農(nóng)村常作野菜炒食。

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