豆類(lèi)食品的“新鮮”吃法

時(shí)間:2009-07-20  來(lái)源:    作者:   我要糾錯(cuò)


此類(lèi)食物無(wú)論是綠色的、黃色的、紫色的,還是寬形的、窄條的,以洋蔥、西紅柿為輔料,再以洋茴、大蒜和紫蘇調(diào)味,做出來(lái)的菜肴相當(dāng)美味,您不妨一試。豆類(lèi)食品富含維生素B和葉酸,有著嚴(yán)謹(jǐn)?shù)奈镔|(zhì)結(jié)構(gòu)和鮮亮的色澤,在塑料袋中常溫保存兩天,仍可照常食用,但最健康的食用方法,還是買(mǎi)回家后即洗摘、下鍋、入菜。

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