吃蘆筍好嗎?牛皮癬患者在飲食方面一定要注意，很多食物對(duì)牛皮癬的治療是有反作用的，但是有些食物能有效的幫助牛皮癬的治療，下面小編就介紹下牛皮癬吃蘆筍好嗎?

牛皮癬吃蘆筍好嗎?蘆筍具有暖胃、寬腸、潤肺、止咳、利尿諸功能，對(duì)高血壓、血管硬化、心臟病、糖尿病、膀胱炎、急慢性肝炎及肝硬化有一定的輔助治療效果。蘆筍還含有豐富的黃酮類物質(zhì)，具有抗氧化的作用，經(jīng)常食用對(duì)防衰老有較好效果，同時(shí)還有抗腫瘤的作用。在我國醫(yī)學(xué)史上早有蘆筍治疾患的記載。明代李時(shí)珍《本草綱目》言蘆筍能“癭結(jié)熱氣、利小便”;根稱為小百部，能潤肺鎮(zhèn)咳、祛痰、殺蟲等。早在兩千年前《神農(nóng)本草經(jīng)》上已將蘆筍列為“上品之上”，稱久服輕身益氣延年。

蘆筍的營養(yǎng)價(jià)值是很高的，臨床研究發(fā)現(xiàn)蘆筍中除了含有大量的蛋白質(zhì)、碳水化合物、粗纖維、鈣、鐵等微量元素以外，還有很好的清熱解毒的作用，牛皮癬吃蘆筍好嗎，對(duì)于牛皮癬患者來說，有很好的防治作用，牛皮癬患者常食用蘆筍可以增進(jìn)食欲，幫助消化，緩解疲勞，對(duì)心臟病、高血壓、腎炎、肝硬化等患者很有益處。同時(shí)，蘆筍也是防癌食品。蘆筍對(duì)膀胱癌、肺癌、等有特殊療效，可以促使人體內(nèi)細(xì)胞生長正�；�，還具有防止癌細(xì)胞擴(kuò)散的功能。

牛皮癬吃蘆筍好嗎?蘆筍中含有的天門冬酰胺是一種能抑制癌細(xì)胞生長的物質(zhì)。二十世紀(jì)七十年代初，美國一位牙科醫(yī)生通過食用大量的蘆筍治好了自己的眼癌和惡性淋巴癌。1974年化學(xué)家盧茨得出蘆筍可以治療癌癥的結(jié)論。蘆筍對(duì)白血病、淋巴癌、乳腺癌、肺癌均有特殊作用。另外，蘆筍對(duì)高血脂、心臟病、高血壓、動(dòng)脈硬化癥也有一定的療效。蘆筍還含有蘆丁(維生素P)、抗壞血酸(維生素C)、甘露聚糖、膽堿、精氨酸等，對(duì)維持毛細(xì)血管形態(tài)、彈性及生理功能有較好的作用。研究所實(shí)驗(yàn)證明，蘆筍能顯著抑制由化學(xué)致癌物質(zhì)引起的胃癌前病變。

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