能夠幫助患者調(diào)節(jié)病情的食物有什么?在我們的生活中，牛皮癬是一種常見的慢性，其特征是在紅斑上反復(fù)出現(xiàn)多層銀白色干燥鱗屑。的方法不是只有一種，食療方法也是很重要的，那么對牛皮癬的有益的食療方法有哪些：

1、涼拌苦瓜

苦瓜200g，洗凈去瓤，切絲焯過，加麻油適量，味精、鹽少許，拌勻即可。本菜具清熱瀉火之功，適于血熱風(fēng)燥證的牛皮癬患者。

2、涼拌肉皮凍

豬肉皮200g，洗凈，刮去肥油，加水500ml，微火燉1.5小時以上，納入胡蘿卜丁、青豆丁、豆腐干丁以及適當調(diào)味品，待涼成凍，切塊食用。本菜具有滋陰和陽、柔潤肌膚之功效，適于血虛風(fēng)燥證的牛皮癬患者。

3、紅油豆腐

豆腐400g，胡蘿卜50g，切方丁，開水焯過，另用麻油30ml燒開，入紅花3g ，關(guān)火。待涼后撈去殘渣，淋于豆腐之上，加入適當調(diào)料即可。本菜具有活血化瘀、和中健脾作用，適用于久病入絡(luò)，瘀血阻滯證的牛皮癬患者。

4、大棗甘草湯

大棗30克，甘草10克。 大棗、甘草洗凈，加適量水煎煮，去渣取汁。 每日1劑，分2次飲用。適用于沖任不調(diào)證的牛皮癬患者。

以上就是對牛皮癬有益的食療方法，希望對大家有所幫助。以上內(nèi)容僅供參考，不能作為診斷及醫(yī)療的依據(jù)，因為每個人體質(zhì)不同發(fā)生疾病的程度及癥狀不同，所以建議一切診斷與治療請遵從就診醫(yī)生的指導(dǎo)。