患者喝豆?jié){有什么好處？豆?jié){是我們早餐的必備食物，豆?jié){含有豐富的蛋白質(zhì)和纖維素，是一種老幼皆宜、價(jià)廉質(zhì)優(yōu)的液態(tài)營養(yǎng)品。而對于牛皮癬患者來說，喝豆?jié){更有利于身體康復(fù)，是牛皮癬飲食的最佳食品之一，那么，牛皮癬患者喝豆?jié){有什么好處？

1、牛皮癬患者飲用豆?jié){不能與藥品同飲，一部分藥品會毀壞豆?jié){里的營養(yǎng)成份。如四環(huán)素，紅霉素等抗生素藥品;飲用豆?jié){不能沖入雞蛋，雞蛋中的雞蛋清會與豆?jié){里的胰蛋白酶根據(jù)，生成比較難被人體汲取的物質(zhì)。

2、牛皮癬患者忌用保溫瓶貯存豆?jié){，在溫度適宜的前提下，以豆?jié){作為養(yǎng)料，瓶內(nèi)細(xì)菌會特別多的繁殖，經(jīng)過3至4小時就能使豆?jié){酸敗腐敗。牛皮癬患者飲用豆?jié){注意事項(xiàng)。

3、空腹飲豆?jié){，豆?jié){里的蛋白質(zhì)大都會在人身體內(nèi)轉(zhuǎn)化為熱量而被耗費(fèi)掉;不能完全起到補(bǔ)益效用。飲豆?jié){并且吃些面包，糕點(diǎn)，饅頭等淀粉類食品，可使豆?jié){蛋白質(zhì)等在淀粉的效用下，與胃液較完全地出現(xiàn)酶解，使?fàn)I養(yǎng)物質(zhì)被完全汲取。

4、生豆?jié){里含有皂素，胰蛋白酶控制物等產(chǎn)生不良影響的物質(zhì)，未煮熟就飲用，會出現(xiàn)反胃，嘔吐，腹瀉等中毒癥狀，牛皮癬患者不要飲用未煮熟的豆?jié){;一次不適合飲過多，否則極易影響過食性蛋白質(zhì)消化不好的癥，顯示腹脹，腹瀉等不適癥。

5、腎功能衰竭的患者需求低蛋白膳食，而豆類以及制品含有豐富的蛋白質(zhì)，其代謝產(chǎn)物增加腎臟壓力，宜嚴(yán)禁食用。豆類中的草酸鹽可與腎中的鈣根據(jù)，易形成結(jié)石，會病情加重腎結(jié)石的癥狀，因而腎結(jié)石患者也不適合食用。

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