少鹽多醋是癲癇患者的重要飲食原則

時(shí)間:2013-11-06  來源:  作者: 我要糾錯(cuò)


癲癇的到來危害著很多人的健康,而具有豐富的維生素成分的食物,能幫助促進(jìn)有利于癲癇病治療的神經(jīng)遞質(zhì)的合成,因此癲癇病患者可以多多食用酸性食物。而專家也表示,少鹽多醋是癲癇患者的重要飲食原則。這是為什么呢?下滿就來看看相關(guān)內(nèi)容的介紹吧:

一、多攝入酸性食物

酸性食物提供給人體豐富的維生素c、維生素b6等,有利于神經(jīng)遞質(zhì)的合成,從而彌補(bǔ)癲癇患者,特別是原發(fā)性癲癇患者的一些神經(jīng)遞質(zhì)的缺乏,減少癲癇的發(fā)作。

傳統(tǒng)食物中酸性食物大致有:花生、核桃、豬肉、牛肉、雞、鴨、鵝、魚、蝦、蛋類等等。癲癇患者可以據(jù)此適當(dāng)調(diào)整自己的食譜,合理搭配。

二、少鹽多醋

高濃度的鈉鹽可致神經(jīng)元過度放電,從而誘發(fā)癲癇,故人們常津津樂道的“少鹽多醋”的養(yǎng)生之道,對(duì)癲癇患者依然適用,可以起到一定保健養(yǎng)生作用。

三、多吃豆類和谷類食物

經(jīng)研究表明,豆類食物和谷類食物(如黃豆、扁豆、小麥等)富含微量元素錳,而有調(diào)查顯示:1/3癲癇兒童血清錳低于正常兒童,曾有一個(gè)15歲患兒其血清錳比正常兒童少一半,所以多進(jìn)食豆類及谷類食物,可補(bǔ)充癲癇患者錳的攝取不足。另?yè)?jù)研究表明:正常大腦細(xì)胞存在一定量的磷酸酶物質(zhì),但癲癇患者的大腦中嚴(yán)重缺乏這種酶,而豆芽中富含硝基磷酸酶物質(zhì),故進(jìn)食豆芽能補(bǔ)充磷酸酶不足,而起到緩解情的作用。除了飲食上的諸多禁忌之外,患者還要注意科學(xué)飲水。

四、飲水

間腦是人體水液的調(diào)節(jié)中樞,如果大量的液體進(jìn)入體內(nèi),會(huì)增加間腦負(fù)擔(dān),從而誘發(fā)癲癇發(fā)作,所以,在這里適量科學(xué)的飲水就是指的要控制飲水量,避免大量飲水造成膀胱充盈而引起電沖動(dòng),誘發(fā)神經(jīng)元異常放電引起癲癇。這方面也是患者應(yīng)該注意的癲癇飲食禁忌,對(duì)整個(gè)想象會(huì)產(chǎn)生很嚴(yán)重的影響。

以上就是專家對(duì)相關(guān)內(nèi)容的介紹了,通過以上的介紹,相信大家已經(jīng)有所了解了,也希望以上介紹的能給大家?guī)韼椭T诖诵【幾T复蠹疑眢w健康,患者早日康復(fù)。

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