時間:2022-08-19 來源: 作者: 我要糾錯
今日,市面上經常有假蜜出沒,使得家鄉(xiāng)的味道在逐漸的變味。斗轉星移,這種快時代的速度,沖昏了利益熏心的人,卻沖不走某些戀家的鄉(xiāng)愁,抵不住家鄉(xiāng)的味道。
家鄉(xiāng)的味道是什么呢?也許是地域的味道,是鄉(xiāng)音的味道,是家鄉(xiāng)菜的味道,是每個人鄉(xiāng)戀的味道,是自然風光迎面吹來的味道,是甜“蜜蜜”的味道——土蜂蜜。
也許笑的像蜜一樣甜的我們,離家越來越遠,回家的次數越來越少,甚至可能忘卻了家的味道,但不曾忘記去尋回它;
可是這種味道卻在逐漸的變味?很多商家為了一味的謀取暴利,采取各種手段去勾兌蜂蜜,用其去充當土蜂蜜迷惑消費者。確實這種市面上的蜂蜜是甜的,但細細品嘗總覺得少了點什么!少了商家的良心和消費者追求的鄉(xiāng)甜蜜味。
那到底還有沒有用心釀造土蜂蜜?有,但不多,如山峰蜂蜜秉承著一生只為釀好蜜的理念,將養(yǎng)殖地點放在環(huán)境好,蜜源豐富的地帶,這種土蜂蜜都是長時間采蜜釀造出來的。因此這種土蜂蜜,色澤金黃,質地如沙,夏季如凝脂,春秋有結晶,顏色金黃或琥珀色,用筷挑起有回圓珠,不易扯絲,入口綿軟細膩,芳香悠長濃郁,一品便知是自然之味。但是儲存不當也會有不好的口感,蜂蜜的高滲環(huán)境讓腐敗微生物難以生存,但有一類叫做“嗜滲酵母”的微生物能頑強地在蜂蜜中存活下來。如果你將買回的蜂蜜打開后在存放時沒有注意密封,時間久了還會逐漸吸收空氣中的水分,蜂蜜就可能會變質,所以好蜜也要密封儲存。
怎么樣心動了嗎?這種蜜農家付出了真心,也讓消費者吃更加安心!平平淡淡的日子里怎能少了著甜甜的情感,淘鄉(xiāng)甜蜂蜜,山峰蜂蜜放心買。
無相關信息