瘋狂安利!一碗出圈的速食拌粉

每一個(gè)城市都有招牌美味,

陜西肉夾饃、武漢熱干面、柳州螺螄粉...

對(duì)于江西人來說米粉就是最為標(biāo)志性的食物,

今天小編就來給大家推薦一款,

只需八分鐘就能吃到的,

正宗南豐拌粉。

子固說

一

為了讓更多的江西游子能夠品嘗家鄉(xiāng)味道,也為了讓全國(guó)人民見識(shí)地道江西美食。子固記美食團(tuán)隊(duì)歷經(jīng)128天打磨,尋訪多位江西本地米粉大師(含非物質(zhì)文化遺產(chǎn)傳承人)精心研制,研發(fā)出沖泡型的米粉,采用現(xiàn)代化工廠生產(chǎn)技術(shù)實(shí)現(xiàn)米粉開水沖泡即食的工藝。在調(diào)味料方面,子固記美食團(tuán)隊(duì)親品街頭小巷江西各地的不同口味米粉酌料,聯(lián)合三十年調(diào)味經(jīng)驗(yàn)的調(diào)味大師反復(fù)調(diào)制下研發(fā)出貢菜剁椒調(diào)料,搭配7包配料,最終出成品——子固記第一代速食產(chǎn)品貢菜剁椒拌粉(8分鐘沖泡型)。

二

小料含量比門店的分量還要足,一盒里面超多配料,特制醬料包、秘制貢菜包、酸豆角、花生米、凍干蔥花...

撥動(dòng)筷子均勻攪拌,每一根米粉與香濃油亮的醬汁交織相融,瞬間變得金燦燦,看一眼食欲高漲!嘴邊爽口筋韌的米粉,花生、蘿卜干各種配料,淋入一袋香郁濃厚的特制醬汁 ...鮮香香滑,嗦一口爽到爆!!

我常年愛面不愛粉的,都忍不住開替大家嘗嘗這美味,直呼好吃的很!!

為什么速食型米粉還能做這么好吃?因?yàn)槲覀兙�選優(yōu)質(zhì)早稻秈米,亮度光澤無黑點(diǎn),細(xì)膩又潤(rùn)滑,大米成份含量達(dá)60%,遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于市場(chǎng)上其它米粉。非油炸、真材實(shí)料、Q彈勁道;新鮮無氧化、順滑不易斷、嗦出家鄉(xiāng)味!!

為了更好地維持米粉的原汁原味,制粉的師傅們秉承傳統(tǒng)發(fā)酵技法,工序繁雜且更講究。

要經(jīng)過洗米、浸泡、粉碎、擠糯、蒸糯、成型、拉絲、老化、晾曬、分割、裝包等多重步驟,生產(chǎn)周期比普通的機(jī)械擠壓要更長(zhǎng)。整個(gè)過程不使用任何的添加劑,健康環(huán)保,享用更安心。

饑腸轆轆時(shí)、外賣吃膩時(shí)、食欲暴跌時(shí)、癡迷追劇時(shí),燒上一壺開水靜待八分鐘,一碗香氣四溢,滋溜入喉,爽!

有了它,一日三餐再也不用發(fā)愁,嗦粉的快樂,嘗一次再也忘不了!