春天到了。春天是萬物復(fù)蘇的季節(jié),也是美食者“嘗鮮”的季節(jié)。那脆生生的揚花蘿卜,那美味可口的田螺,那清香襲人的野薺菜……確能讓人垂涎不已且食欲大振!但提醒諸位注意的是:春天也是疾病高發(fā)的季節(jié),在“嘗鮮”之時,還要謹(jǐn)慎“病從口入”。
比如,涼拌揚花蘿卜時,要保證加工過程的衛(wèi)生;田螺要養(yǎng)上兩天,再食之不遲;旺雞蛋噴香誘人,但不能過量,適可而止;蘆蒿多經(jīng)濁水浸泡,少食為佳……
民以食為天。人人都有享受“口福”的權(quán)利。面對美味佳肴,大快朵頤一番,本無可厚非,只是不能拋卻衛(wèi)生二字。不衛(wèi)生的東西縱使“龍肝鳳膽”,也不去品嘗。只有把好了進口關(guān),才能“百病不侵,百疾不染”,才能擁有健康的體魄,健康的人生,健康的歡樂。
早春時節(jié),“春瘟”萌動,把好進口關(guān),防微杜漸,更加投入地去感受“不知細葉誰裁出,二月春風(fēng)似剪刀”的融融春意吧!