茶葉水“煮”米飯

時間:2009-07-04  來源:  作者: 我要糾錯


水“煮”米飯






  國外醫(yī)學(xué)專家認為,食用水煮的大米飯,能養(yǎng)生保健,祛病延年。老人吃了可軟化血管,降低血脂和膽固醇。

中的鞣酸有遏制氧化脂的生成和消除活性酶的作用,可使血管保持彈性,因而能防中風(fēng)和抗老化。

中的芳香物質(zhì),可增強人體功能,增加白細胞,從而起到抗癌防癌的作用。

茶水中含氟化物,食用茶水煮的米飯可防齲齒。

夏、秋兩季食用茶水煮米飯,還可祛風(fēng)散熱、防治痢疾等。

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