功夫茶喝不對容易傷腸胃

時間:2009-07-04  來源:  作者: 我要糾錯


不少廣東人愛品功夫茶,這種高溫度及高濃度的茶卻是腸胃殺手。在全國腫瘤高峰論壇上,專家警告,近年因喝功夫茶引發(fā)食道癌、胃癌的個案越來越多。

功夫茶講究溫度高及高濃度,人的食道粘膜容易被燙傷,而飲功夫茶的習(xí)俗是喝完一道,再加一道水,這樣不斷飲用,未復(fù)員又再燙傷,會造成潰瘍,可能導(dǎo)致癌癥。同時,功夫茶的投茶量一般為壺容量的1/3~2/3,飲用過多濃茶,會刺激胃,引起胃炎及潰瘍等。

看來,為了身體健康,喝功夫茶的習(xí)慣得改改,不能趁熱,控制茶葉的濃度也很重要。

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