老人飲茶更宜清淡些

時(shí)間:2009-07-04  來(lái)源:  作者: 我要糾錯(cuò)


茶文化在中國(guó)歷史悠久,飲茶的益處也是數(shù)不勝數(shù)。因此,不少老人都養(yǎng)成了喝茶養(yǎng)生的習(xí)慣。然而,北京大學(xué)人民醫(yī)院老年科的郭遠(yuǎn)大夫提醒,一切事物都有兩面性,喝茶也有禁忌和講究,特別是對(duì)于老人來(lái)說(shuō),如果沒(méi)有節(jié)制,反而可能有損健康?偟膩(lái)說(shuō),老年人喝茶,宜淡不宜濃。

首先,濃茶容易導(dǎo)致老人貧血、骨質(zhì)疏松。濃茶中含有大量鞣酸,可與食物中的鐵結(jié)合成一種不能被機(jī)體吸收的復(fù)合物,抑制人體對(duì)鐵的吸收。除了遏制吸收,濃茶還會(huì)加速排泄,加速體內(nèi)鈣的流失。老年人飲茶的濃度越高,面臨骨折的可能性也就越大。
其次,喝濃茶可能影響老年人的睡眠質(zhì)量。人到老年,會(huì)出現(xiàn)睡眠質(zhì)量下降的種種自然變化,比如深度睡眠減少、夜間容易驚醒、白天打盹等。而喝濃茶會(huì)擾亂人體的植物神經(jīng)系統(tǒng),導(dǎo)致老年人夜晚興奮,休息時(shí)間變得更短,血壓升高。

再次,喝濃茶會(huì)增加心血管的負(fù)荷,老人對(duì)此尤其難以承受。老年人的心臟功能本已隨年齡增長(zhǎng)逐漸減退。而茶葉卻富含咖啡因,經(jīng)常飲用濃茶,會(huì)使人心跳加快、出現(xiàn)心慌、心悸、胸悶、頭暈等癥狀。

最后,喝濃茶對(duì)老年人的消化系統(tǒng)不利。濃茶中的單寧酸會(huì)抑制胃液的分泌,妨礙消化,輕則引起胃腸不適、食欲減退;重則引起腹脹、腹痛,甚至導(dǎo)致習(xí)慣性便秘、十二指腸潰瘍等癥。

因此,醫(yī)生建議,老年人最好不飲濃茶,在飯前、午后和睡前,更要遠(yuǎn)離濃茶。最好在飯后20分鐘左右再飲茶,這樣能助消化、解油膩、清腸胃。在飲茶種類上,應(yīng)以紅茶為主,烏龍茶可以利尿,也很適合老人。但綠茶性涼,胃腸弱或有便秘的老人不宜喝。

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