美國俄勒岡州國家靈長類動(dòng)物研究中心近日發(fā)現(xiàn),食物的攝入量和體重增加之間并沒有太大聯(lián)系。那么體形偏瘦而又吃不胖的人,該怎么增重呢?
增重并不等于增肥。前者是增加身體組織的脂肪比例,而后者還包括肌肉組織的成長?茖W(xué)的增重方法應(yīng)該是通過運(yùn)動(dòng)增加肌肉和脂肪,同時(shí)注意健康飲食。
想要增重的人,要以負(fù)重訓(xùn)練為主,而不是促進(jìn)能量消耗的有氧運(yùn)動(dòng)。一般來說,可借助杠鈴、啞鈴或訓(xùn)練器材,刺激大肌肉群(胸肌、腹肌、背肌、腿肌、二頭肌及三頭肌)均衡發(fā)展。常見的方法有臥推杠鈴、引體向上、啞鈴?fù)婆e等?梢苑纸M進(jìn)行,每組20?D30次,每周訓(xùn)練二三次,每次不超過60分鐘。負(fù)重量以訓(xùn)練中一次可舉起的最大重量的50%?D70%為宜,最好在健身教練的指導(dǎo)下進(jìn)行。如果覺得負(fù)重訓(xùn)練很單調(diào),也可以和自己感興趣的運(yùn)動(dòng)交互進(jìn)行。但重量訓(xùn)練并非多多益善,過度練習(xí)會(huì)消耗太多熱量,結(jié)果適得其反。
增重訓(xùn)練中還要特別注意健康飲食。體形偏瘦的人新陳代謝率高,建議在飲食中增加一些肉蛋奶類食品。除一日三餐外,最好在下午固定時(shí)間再吃一些東西,比如幾片面包、兩袋牛奶。
這種負(fù)重訓(xùn)練輔以飲食補(bǔ)充的增重方式適合各類人群。美國已經(jīng)開始嘗試通過這種方式來增強(qiáng)老人的肌肉力量,改善他們營養(yǎng)不良、肌肉萎縮、免疫力下降等癥狀。