家庭自切參片法

時間:2009-07-09  來源:    作者:   我要糾錯


  人們需要切參片時,多是拿到參藥店去加工,比較麻煩。

  其實在家里也能自制參片,其方法是:將要切片的參放在燜好、面上已經(jīng)干了的米飯上片刻,使參軟化,然后取出,用鋒利的刀切成薄片,切好后,再把薄片放在燜飯的鍋蓋上,把剛才“吃”進(jìn)參片的水分蒸發(fā)掉即成。

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