芹菜炒豆干

時間:2009-07-09  來源:    作者:   我要糾錯


原料:

  芹菜300公克、豆干6塊、辣椒2根、鹽、味素各適量、香油、胡椒粉各少許。


  烹調(diào)步驟:

  1、所有材料洗干凈,芹菜去葉后切成小段,豆干切成與芹菜同大小的段,辣椒切小備用。
  2、放2大匙油于鍋中燒熱后,再放入辣椒爆香。
  3、再放入芹菜、豆干及調(diào)味料拌炒3~4分鐘即可。

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