蘋果果膠可以預(yù)防過敏

時間:2009-07-16  來源:    作者:   我要糾錯


日本農(nóng)業(yè)研究機構(gòu)果樹研究所不久前宣布,實驗表明,過敏者在一定時期內(nèi)攝取定量蘋果果膠,可使血液內(nèi)導(dǎo)致過敏的組胺濃度下降,從而起到預(yù)防過敏癥的效果。在實驗中,研究人員讓14名經(jīng)常過敏的人每天吃8克果膠,3周后的血液檢查結(jié)果顯示,與吃果膠前相比,患者體內(nèi)導(dǎo)致過敏的組胺濃度下降了24%。

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