水產(chǎn)品是人類補(bǔ)充蛋白質(zhì)的重要來源,與人的身體健康密切相關(guān)。其中蝦性味甘,入肝、腎經(jīng)、有補(bǔ)腎壯陽,益氣開胃和通乳托毒之功效。魚為補(bǔ)脾暖胃、補(bǔ)益氣血之品。
蝦類:支氣管哮喘、肝—腦綜合癥、各種皮膚病、咳嗽、瘡毒及藥疹者忌。吃河蝦或海蝦等蝦時(shí),忌服用維生素C和胱氯酸,特別禁止大劑量服用,否則有生命危險(xiǎn)。
鮮蝦:嚴(yán)重肝硬化、支氣管哮喘及皮膚過敏史者忌。
龍蝦:關(guān)節(jié)炎病人忌食。
大紅蝦:兒童多動(dòng)癥者忌。
蛙:瘡、疔、癤及腫者禁吃。
魚類:傷風(fēng)感冒、腎功能減退、高血壓、尿路結(jié)石、各種皮膚病、咳嗽、氣喘、瘡、疔、癤、腫、中風(fēng)偏癱(忌油炸)病人忌食。
鯉魚:冠心病人及結(jié)核病服異煙肼期間忌。
青魚:中虛寒體者忌。
鰱魚:風(fēng)濕病、肺疾病及氣管疾病者忌。
烏魚:中虛寒體者忌。
咸魚:癌癥(濕熱型)病人忌。
魚子(卵):膽囊炎、膽石癥、冠心病者忌。
海魚:關(guān)節(jié)炎病人忌。
魷魚:肝—腦綜合癥者忌。
墨魚(墨斗魚、烏賊):冠心病、肝—腦綜合癥者忌。
黃花魚:結(jié)核病服異煙肼期間忌。
馬膠魚:結(jié)核病服異煙肼期間忌。
沙丁魚:結(jié)核病服異煙肼期間忌。
帶魚:結(jié)核病服異煙肼期間與支氣管哮喘者忌。
金槍魚:結(jié)核病服異煙肼期間忌。
鮐巴魚:結(jié)核病服藥期間忌。
海味:皮膚病、甲狀腺機(jī)能亢進(jìn)癥及嬰兒濕疹時(shí)忌。
淡菜(干牡蠣):癌癥(濕熱型)與肝—腦綜合癥者忌。
海參:癌癥(痰濕型)、關(guān)節(jié)炎病人忌。
哈蜊:肝—腦綜合癥者忌。
蚶子:肝—腦綜合癥者忌。
牡蠣:肝—腦綜合癥者忌。
黃蜆:肝—腦綜合癥者忌。
泥螺:肝—腦綜合癥者忌。
田螺:肝—腦綜合癥、脾胃虛寒、結(jié)腸炎病人忌。
烏龜:癌癥(脾虛型)病人忌。
甲魚:(鱉、水魚、團(tuán)魚):癌癥(脾虛型),中虛寒體者忌。
螃蟹:傷風(fēng)、發(fā)熱、胃痛、腹瀉、支氣管哮喘、濕疹、皮炎、癬癥、瘡毒、甲狀腺機(jī)能亢進(jìn)癥、冠心病、高血脂、脾胃虛寒、癌癥(脾虛型)、肝—腦綜合癥、咳嗽、過敏體質(zhì)并有過敏史者忌。可使慢性胃炎、十二指腸潰瘍、膽石癥、膽囊炎、肝炎活動(dòng)期病人舊病復(fù)發(fā)。
海帶:關(guān)節(jié)炎病人忌。
海菜:關(guān)節(jié)炎病人忌。
蛤:關(guān)節(jié)炎病人忌。
金鉤:支氣管哮喘者忌。
貝類:兒童多動(dòng)癥者忌。
蟶子:肝—腦綜合癥者忌。
河蚌:肝—腦綜合癥者忌。
干貝:關(guān)節(jié)炎病人忌。